つぶ貝が持つ、磯の風味・自然の塩味・柔らかさをそのまま生かす為、ボイルし、薄い醤油味で仕上げました。
そのままお召し上がりいただいても、おでんや串焼きにしてもつぶ本来の旨味をご堪能いただけます。
数あるつぶ貝の種類の中でも、主に釧路で獲れるオオカラフトバイ。 貝の形が灯台に似ていることから灯台つぶと呼ばれています。加熱すると身が柔らかくなり、旨味が強いのが特長です。
- ■内容量
- 130g
- ■アレルギー
- 小麦、大豆
- ■賞味期限
- 冷凍60日
- ■パッケージ寸法
- 縦16.5x横17.5x高2.5cm
つぶ貝が持つ、磯の風味・自然の塩味・柔らかさをそのまま生かす為、ボイルし、薄い醤油味で仕上げました。
そのままお召し上がりいただいても、おでんや串焼きにしてもつぶ本来の旨味をご堪能いただけます。
数あるつぶ貝の種類の中でも、主に釧路で獲れるオオカラフトバイ。 貝の形が灯台に似ていることから灯台つぶと呼ばれています。加熱すると身が柔らかくなり、旨味が強いのが特長です。