【材　料】

★ ダルスの佃煮
★ ちくわ
★ てんぷら粉
★ 天ぷら油

【作り方】

１.ちくわにダルスの佃煮を詰める。
（縦半分に切って塗り、合わせてもOK。）

２.天ぷらを作る要領で、てんぷら粉を水で溶き、ダルス佃煮を入れたちくわに衣として付ける。（この時、衣に青のり等を混ぜても美味しいです。)

３.フライパンに油を熱し、少し高めの温度でカラッと揚げる。衣に色が着く程度で引き揚げる。

４.食べやすい大きさに切り、皿に盛る