生たきしらす佃煮【ポイント2倍】

価格: ¥1,879 (税抜 ¥1,740) ¥3,780 (税抜 ¥3,500)
[ポイント還元 112ポイント~]
数量:
容量価格在庫購入
185g¥1,944(税抜 ¥1,800)×
280g¥2,894(税抜 ¥2,680)×
370g¥3,780(税抜 ¥3,500)×
箱なし185g(ラッピング不可)¥1,879(税抜 ¥1,740)×
箱なし280g(ラッピング不可)¥2,824(税抜 ¥2,615)×
箱なし370g(ラッピング不可)¥3,704(税抜 ¥3,430)×

返品についての詳細はこちら

【旬の味】山下水産と言えば、これ! 弊社の代名詞になっている、「生たきしらす佃煮」です。
獲れたての新鮮な小女子を歯触り柔らかな、ふんわりとした食感に仕上げています。
小女子の旨み、食感を最大限に生かす職人さん達の伝統の技術繊細な仕上がりになっています。

小女子漁

夜明け前、漁を終えた船が一斉に港に集まります。

浜工場

港に水揚げされたばかりの新鮮な小女子が工場に運ばれます。

浜工場

工場に小女子が運ばれたら従業員は総出で作業にとりかかります。手を休める時間もありません。

かまし

炊いている間はひとつひとつの釜に常に気を配ります。

かまし

小女子が焦げ付かないようにかき混ぜたり火の調整をします。

たも上げ

ここが職人の腕の見せどころ。

たも上げ

硬くソフトに炊き上がった最高の状態を見極め、一気に釜からあげられます。

ざる

職人だけではなく、小女子を運ぶ人・炊き上がった佃煮を運ぶ人・詰める人・それぞれの作業員が一丸となって生たきしらす佃煮は造られます。

■内容量
上記
■アレルギー
小麦、大豆
■賞味期限
常温60日
■パッケージ寸法
200g:縦18.5x横13.6x高2.4cm
300g:縦18.5x横13.6x高3.5cm
400g:縦22x横16x高3.6cm

他にもこんな商品があります

生たきほたて貝柱
特許取得

クーポン配布中!
インスタグラム
バジルソースシリーズ展開中

定休日カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 発送なし

Amazon Pay
贈答品 飯寿しの製造工程ページへ 生たき製法とは 大丸札幌 直営店情報 山下通信ページへ 試してレシピ

店舗一覧

寿都本社工場・直売店

〒048-0404
北海道寿都郡
寿都町字大磯町75番地
TEL.0136-62-2023
FAX.0120-86-8623 Googleマップ

岩内食品工場

〒045-0001
北海道岩内郡
岩内町字大浜73番地
TEL.0135-61-2097
FAX.0135-61-2096 Googleマップ

大丸札幌
地下1階食品フロア
ほっぺタウン内 直営店

〒060-0005
札幌市中央区北5条
西4丁目7番地
大丸札幌店地下食品売場
TEL.011-828-1217 Googleマップ

札中卸センター店

〒060-0012
札幌市中央区北12条
西23丁目1-2
TEL.011-633-6015 Googleマップ

取り扱い店舗一覧

道の駅
みなとま~れ寿都

〒048-0404
北海道寿都郡
寿都町字大磯町29番地1
TEL.0136-62-2550 Googleマップ

駅なかマート
タルシェ

〒047-0032
北海道小樽市
稲穂2丁目22-15
JR小樽駅隣接
TEL.0134-31-1111 Googleマップ

QR

ページトップへ